碳酸氢钾

碳酸氢钾​

一、产品简介​

碳酸氢钾为无机碳酸氢盐，化学式KHCO3，外观白色结晶或粉末，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚。无吸湿性，常温稳定，加热至 200℃分解为碳酸钾、二氧化碳与水；水溶液呈弱碱性（pH=8.0-9.0），低毒，是食品与医药行业常用添加剂。​

二、产品指标（工业级 / 食品级）​

三、产品用途​

食品领域：作食品添加剂（膨松剂、酸度调节剂），用于糕点、饼干、碳酸饮料，替代碳酸氢钠（低钠配方）；也用于果蔬保鲜（调节湿度）。​

医药领域：用于制备抗酸药（中和胃酸，治疗胃酸过多）、补钾药（预防低钾血症）；也用于透析液成分（调节电解质）。​

工业领域：用于灭火剂（泡沫灭火剂原料）、电镀液（缓冲剂）；也用于农业（叶面肥，补充钾元素）。​

四、产品包装与储运​

包装：工业级用 25kg 塑编袋（内衬聚乙烯袋）；食品级用 25kg 牛皮纸袋（内衬食品级袋）。

储运：储于 25℃以下干燥库房（RH≤70%），远离高温、酸、氧化剂；运输防破损、防潮，避免暴晒（防分解）。泄漏用清水冲洗，食品级污染后禁用；接触后清水洗手。