棕榈酸

棕榈酸​

一、产品简介​

棕榈酸（十六烷酸）是一种饱和脂肪酸，为白色蜡状固体或粉末，无臭，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。化学性质稳定，受热至 61-62℃时熔化，具有羧酸的典型反应特性，不易氧化，对皮肤无刺激性，主要来源于棕榈油和动物脂肪。​

二、产品指标​

熔点：61-62℃​

沸点：351℃​

纯度：≥98%​

酸值：210-218mg KOH/g​

碘值：≤1g I₂/100g​

水分：≤0.5%​

三、产品用途​

工业领域：用于生产棕榈酸盐（如棕榈酸锌、棕榈酸镁），作为塑料润滑剂、橡胶硫化活性剂；也用于制备蜡烛、肥皂，提升产品的硬度和稳定性；还用于金属表面处理，作为防锈剂。

食品领域：作为食品添加剂（乳化剂、稳定剂），用于巧克力、糖果、烘焙食品，防止油脂分离，改善口感；也用于制备人造奶油，替代天然油脂。​

日化领域：用于生产洗面奶、护肤品、化妆品，作为乳化剂和润肤剂，调节产品的质地和稳定性；也用于制备口红、眼影等彩妆产品，提升产品的成型性。​

四、产品包装与储运​

包装：采用 25kg 聚丙烯编织袋或纸桶包装，内衬聚乙烯塑料袋，密封防潮。​

储运：储存于阴凉干燥通风库房，库温不超过 30℃，远离火种、热源及氧化剂；严禁与食品、医药原料混储混运（工业级）；运输时轻装轻卸，防止包装破损，避免受潮结块，食品级产品需单独运输，防止污染。